Yemek yapmaya yeni başlayan kişiler ya da acemi aşçılar büyük bir özenle öğrenmeye çalışırlar. Bu kişiler her şeyi tariflerden, internetten, yemek kitaplarından bakarak öğrenmeye çalışırlar. Ve akla hemen Tarifleri Bire… Continue reading "Tarifleri Bire Bir Uygulamamak Tadını Değiştirir Mi?"
Her insan yeni yemek tariflerini denemek ister. Bu tarifleri denerken dikkatli olmazsanız beklenmedik sonuçlarla karşılaşabilirsiniz. Tarifte değişiklik yapılırsa tadı bozulur mu? Mesela internetten üzümlü kek tarifi aldınız. Ama üzüm yerine… Continue reading "Tarifte Değişiklik Yapılırsa Tadı Bozulur Mu?"
İklimiyle kültürüyle bize çok yakın olan İtalya, yemekleriyle de dünya mutfağında yerini almıştır. Akdeniz iklimin zengin ve bereketi sayesinde taze sebzelerle oluşturulan, dünyaya yayılan Pizza ilk olarak burada doğmuştur. Bazı… Continue reading "Meşhur İtalyan Yemeğinin Adı Nedir?"